Факториум19 публикаций
Моти — необычные пирожные из сердца Японии
Что такое моти
Моти 3M — разновидность азиатских сладостей с начинкой внутри. Идеальное сладкое для всех вокруг. Это колобки из вареного на пару и толченого белого риса. Бывают с различными начинками и без, поджаренные или нет. В Японии моти — непременный атрибут новогоднего праздничного стола. Понимаете, о чем мы? Новый год без моти — это так себе праздник. 
 
Моти — это изысканное угощение, любимое жителями Азии, но, что интересно, их популярность растет и по всему миру.
 
Моти бывают самые разные: с начинками и без них, обжаренные и смоченные сладким соевым соусом — «кинако-моти», приготовленные на пару с различными посыпками и покрытиями (например, завернутые в лист бамбука или глазированные джемом, шоколадом).
 
Моти обладают необычным ярким цветом и очень насыщенным, сладким вкусом. Сладкоежки будут в восторге. 
Необычные факты
Совершенно особенный вид моти это — новогодние кинако моти. Японцы верят, что употребление моти под Новый год принесёт удачу. Их готовят совершенно особым способом: обжаривают на огне, или в печке, после чего моти аккуратно погружают в воду. На смоченные лепёшки наносится тонкий слой соевой муки кинако и сахара. Всё — новогодние моти готовы. Удача в руках. Может быть, это работает. 
 
Без сомнений можно сказать, что Моти — это сердце японской сладкой кухни. Надо понимать, что кондитерское искусство в Японии — это такая же часть культуры этого народа как живопись, как поэзия и литература.
 
Моти можно сравнить с традиционной осенне-зимней забавой: мы печем блины, а японцы делают моти. С наступлением нового года моти делают из новогоднего рисового украшения в виде, например, снеговика или маленького, обаятельного тортика. 
 
Многие японцы любят моти в первозданном, древнем виде. Но современность и страсть японцев ко всему яркому, абсолютно лишенному нейтральности довольно сильно изменили обычный моти: теперь есть мороженое в оболочке из моти с разного рода начинками. В принципе, это очень оригинальная платформа для десерта и изначально совершенно нейтральное основание для создания какого угодно результата. Из этого можно придумать что угодно — и закуски, и сладости. 
 
Друзья, мир японских сладостей очень непривычен нам, как и большая часть японской культуры. Мы очень надеемся, что это вас вдохновит, и поэтому мы добавляем моти в сладкую коробку-сюрприз Japan Sweet Box.
Все факты
1097
Факты из истории «Фанты», 
которые надо знать
1541
Трюки с шоколадом:
для настоящих
гурманов
1147
OREO
100 лет истории
самого крутого
печенья в мире
2356
Мармеладные бобы
Jelly Belly,
конфетки-бобы
981
Флагман
нового мира
со вкусом
женьшеня
1798
Японская мегасоломка
Pocky от
Ezaki Glico
1860
Моти — необычные пирожные
из сердца Японии
745
Маршмеллоу — конкурент 
зефира
"Ударница"
836
Pringles Stix —
хрустящие
палочки
967
Жевательная экзотика
MOGU-MOGU
1602
AW Cream Soda —
вкус карамельной
ванили
1431
Lucky Charms 
глазированные
фигурки-талисманы
2171
Мятные
драже
Barkleys.
Улёт
670
Японская sangaria
есть еще на земле
горы и реки
618
Редкое о Кока-Кола
или приключения
forever
805
MUG ROOT BEER:
сарсапарилла из коры Сассафрас
2188
История батончика
Snickers и
Crisper
1205
Reeses Pieces
арахисовые
штучки
767
HERSHEYS COOKIES
AND CREME




info@swking.ru

Сладко есть и сладко пить
© SweetKingdom 2018
Сотрудники отвечают на вопросы и принимают заказы по телефону ежедневно с 10:00 до 19:00 по МСК.